創業９０年　絶品長崎つけちゃんぽん（冷凍）　令和３年特別賞受賞食品

SOLD OUT

長崎にある佐藤製麺所は大正十五年に創業しました。創業から九十年以上、長崎の麺の歴史とともに刻んだ老舗のちゃんぽんをどうぞご堪能下さい！
佐藤製麺所の麺は、ちゃんぽん麺や中華麺など種類ごとに、
使用する粉を独自の配合を長年に渡り研究し作り出されたものです。

また、原料には特にこだわり続けており、長年にわたる製粉会社との強い協力のもと、他にはない、オリジナルの小麦粉を仕入れ製造しています。

☆他社とは違う麺へのこだわり！
また長崎ちゃんぽんの風味や味わいを左右する唐灰汁（とうあく）に関しては、当製麺所のみに
長年受け継がれてきた濃度を守り加えています。こうしてできたちゃんぽん麺は伝統的な長崎の
ちゃんぽん麺特有の風味がありしっかりとした歯ごたえとつるりとした食感が特徴です！

つけちゃんぽん
・スープ（冷凍）
・ちゃんぽん麺（冷凍）
※麺とスープのみ

・スープ187g
・めん180g

原材料：
スープ（食用植物油、めんつゆ（醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、こんぶエキス、濃縮だし（かつおぶし、乾しいたけ）、酵母エキス）、粉末スープ（食塩、ぶどう糖、ポーク風味調味料、砂糖、乳等を主要とする食品、ポークエキス、粉末しょうゆ、香辛料、オイスターエキス、豚脂）、魚粉、みりん、魚醤、みそ/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素）、めん（小麦粉（国内製造）、塩/かんすい（唐灰汁））

​長崎佐藤製麺所が開発した茹でたちゃんぽん麺を
つけ汁につけて食べる「つけ麺」タイプの新しいちゃんぽんです。

全国製麺協同組合連合会
令和3年全麺連九州地区めん類お土産品評会にて
☆特別賞　公益社団法人日本食品衛生協会理事長賞　受賞

※冷凍クール便でのお届けになります。

賞味期限：
商品パッケージもしくは外箱に記載の
製造日より約２カ月