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示申の皿Chefシリーズ第1弾「神のナポリタン」好評発売中!!TVで話題に♪
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31年間無農薬、無肥料 自然栽培米『めだかの散歩』5Kg【静岡県焼津産コシヒカリ(白米)】令和5年新米
¥7,000
SOLD OUT
静岡県焼津産のコシヒカリ『めだかの散歩』 31年間にわたり、無農薬・無肥料の自然栽培で育てられた自然の恵みがつまったお米です。令和5年に収穫された新米は、甘みと旨味が豊かで、ふっくらとした粒が特徴です。 土地と米作りに対する愛情を持ち続けてきた農家杉本さんの手で作られた『めだかの散歩』は、そのこだわりが一粒一粒に込められています。自然の恵みを最大限に引き出し、おいしさを追求した結果がこの一袋に凝縮されています。 自然栽培のコシヒカリが、肥料や農薬を一切使わずに育てられました。 自然の恵みをたっぷりと受けて健康的で豊かな味わいです。薬品も放射能も検知されない奇跡の土壌は大地の恵み。 こだわり抜かれた米は、一粒一粒が瑞々しく、炊き上がりもふっくらとした食感が楽しめます。 このお米は、農家の杉本さんの愛情と努力が詰まった逸品です。地元の風土を生かし、丹精込めて育てられたお米は、食べる人々の健康と幸せを願って育てられています。神の米は、ご家庭の食卓に笑顔を届ける味わい深い一粒です。 日本の大自然から届くこの特別なお米を、ぜひご家庭でお試しください。『めだかの散歩』があなたの食卓を彩り、心地よい食事のひとときを提供します。 田圃の水:南アルプス大井川は「偉大な水」「大きな水の流れ」という意味を持つ瑞祥地名であると考えられる。大井川の名は『日本書紀』に既にあり、江戸時代には全国に知れ渡っていた 一年を通じて日照も十分。そこに大井川の豊かな水が加わって古くから稲作が盛んな地域で、静岡県焼津の大井八幡宮で毎年3月に行われる「田遊び祭」は、平安時代から受け継がれて国の重要無形民俗文化財に指定されています。 肥料は自然の恵み: 夏になると、様々な種類のトンボやクモ、バッタ、カマキリ、イナゴ、テントウムシ、カメムシなどの虫もたくさん出てきます。そしてメダカや綺麗なお水に生息するホウネンエビもいます。 それぞれの死骸やフンを微生物が分解して肥料になる、という自然循環によって土を豊かにしてくれています。有機肥料でさえ使わない 静岡県産白米(コシヒカリ) 5Kg 無農薬、無肥料、自然栽培
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ラ メゾン キャラメル【2点セット】【国産バター100%使用】【常温発送】
¥3,180
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ラ メゾン キャラメル カフェ味 - La maison caramel -【国産バター100%使用】 国産有塩バター×ミシュランシェフ=高級キャラメル(示申の皿)が誕生。 こちらはバターとお砂糖とブルターニュの伝統な製法で一つ一つ手作りのキャラメルです 示申の皿だけに特別につくられた数量限定品です。 ラ メゾン キャラメルは、国産バター100%を使用した絶品キャラメル。口に入れた瞬間にほどけるような芳醇なバターの風味と、濃厚なキャラメルの甘さが絶妙にマッチした逸品です。常温での発送なので、いつでも手軽に楽しむことができます。 国産有塩バターのキャラメル。最高品質の食材とシェフの技術が織りなす、今までに食べたことのない濃厚なキャラメルをお楽しみください。 用途:食パン、クロワッサンなどのパン類、コーヒー、紅茶、クレープ、パンケーキ、チョコレート...etc 【David Moreul(モルル・ダビッド)シェフ】 ミッシュランガイドに数回掲載された(ビブグルマン獲得)凄腕フランス人シェフ、ダビッド氏。フランス ブルターニュ地方の伝統的なキャラメルの秘伝のレシピを代々受け継いできました。今回のキャラメルは、示申の皿(かみのさら)のために門外不出のレシピで一つ一つ丁寧につくりあげていただいた逸品です。バターからつくるキャラメルは彼の腕なしではできない味です。 ---------------------------------------------------------------------------- 原材料:有塩国産バター、砂糖 内容量:140g×2個 ※ご注文より3営業日以内に発送いたします(土日祝日を除く) ※こちらの商品は常温発送です ※アレルギー:乳製品 ※賞味期限:製造日より約3ヶ月間 ※直射日光を避けて日陰で保存して下さい ※手作りのため冷蔵保存すると固まります。その際は少し温めて下さい
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ラ メゾン キャラメル【国産バター100%使用】【常温発送】
¥1,680
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ラ メゾン キャラメル カフェ味 - La maison caramel -【国産バター100%使用】 国産有塩バター×ミシュランシェフ=高級キャラメル(示申の皿)が誕生。 こちらはバターとお砂糖とブルターニュの伝統な製法で一つ一つ手作りのキャラメルです 示申の皿だけに特別につくられた数量限定品です。 ラ メゾン キャラメルは、国産バター100%を使用した絶品キャラメル。口に入れた瞬間にほどけるような芳醇なバターの風味と、濃厚なキャラメルの甘さが絶妙にマッチした逸品です。常温での発送なので、いつでも手軽に楽しむことができます。 国産有塩バターのキャラメル。最高品質の食材とシェフの技術が織りなす、今までに食べたことのない濃厚なキャラメルをお楽しみください。 用途:食パン、クロワッサンなどのパン類、コーヒー、紅茶、クレープ、パンケーキ、チョコレート...etc 【David Moreul(モルル・ダビッド)シェフ】 ミッシュランガイドに数回掲載された(ビブグルマン獲得)凄腕フランス人シェフ、ダビッド氏。フランス ブルターニュ地方の伝統的なキャラメルの秘伝のレシピを代々受け継いできました。今回のキャラメルは、示申の皿(かみのさら)のために門外不出のレシピで一つ一つ丁寧につくりあげていただいた逸品です。バターからつくるキャラメルは彼の腕なしではできない味です。 ---------------------------------------------------------------------------- 原材料:有塩国産バター、砂糖 内容量:140g ※ご注文より3営業日以内に発送いたします(土日祝日を除く) ※こちらの商品は常温発送です ※アレルギー:乳製品 ※賞味期限:製造日より約3ヶ月間 ※直射日光を避けて日陰で保存して下さい ※手作りのため冷蔵保存すると固まります。その際は少し温めて下さい
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【1食】無農薬ビーツ使用♪ 神のボルシチ【常温発送】ウクライナ支援!
¥1,280
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『神のボルシチ』 オーガニックで新鮮なビーツを贅沢に使用した、健康と美味しさの共演が実現した神のボルシチ。芸能界などの著名人にファンが多い横浜シェフがレシピを考案!ウクライナ産蜂蜜を隠し味で使用し旨味が凝縮、食べることで関節的支援もできる商品です。一食分のボルシチを常温でお届けするため、冷蔵庫のない場所でも手軽に召し上がれます。 ビーツの自然な甘みと野菜の旨味が調和し、牛肉がホロホロになるまで煮込まれ全ての味が凝縮された至高の味覚です♪ ビーツの栄養価も非常に高く、ビタミンや鉄分で体をサポート。その他の野菜も豊富で栄養バランスも考えられたおいしさを、ぜひご堪能ください。 真紅のスープ、神のボルシチ。ウクライナを支援しながら美味しい一杯を楽しめます。このボルシチは、まるで神のような一杯。濃厚ながらも甘みのあるスープは、まさに至福の味わいです。ウクライナの風を感じながら、ゆっくりと口に運んでください。 神のボルシチ、まだ一度もお試しでない方は、まずはこの機会にどうぞ。 ご家族やお友達と、特別な時間を共有しませんか。 注意:開封後はお早めにお召し上がりください 創作者 メディアに多く出演する横浜シェフとは↓ https://www.utsumicorp.com/post/『神のナポリタン』復活!!! 箱パッケージ画:赤石路代 先生 ---------------------------------------------------------------------------- 1食分 1,280円 内容量:250g 蜂蜜0.5g 原材料:野菜(無農薬ビーツ(神奈川県平塚産)、玉ねぎ、じゃがいも、 キャベツ、人参、セロリ)、牛肉、ビーフコンソメ、オリーブオイル、トマトペースト、チキンコンソメ、デミグラスソース、おろしにんにく、蜂蜜(ウクライナ産)/調味料(アミノ酸を含む)、着色料(カラメル)、酸味料、香料 ※アレルギー:小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、乳成分、ゼラチン ※製造日より1年間 ※こちらの商品は常温発送です ※ご注文より3営業日以内に発送いたします(土日祝日を除く) ※こちらの商品の売上の一部を難民支援に充てさせていただきます ----------------------------------------------------------------------------
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【冷凍】北海道産生クリーム使用クレープバー3種セット crepe bar【冷凍発送】※香料・着色料・保存料不使用
¥1,200
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バター香るもちもち生地と、上品な甘さの生クリームが絡み合う 素材本来のおいしさを追求した至極のスイーツです! ひとつひとつ手作り本物志向のクレープバー 自慢のもちもち生地に 北海道産の上品な甘さのクリームと 厳選された具材をたっぷり使用した こだわりの手作りクレープです。 香料、着色料、保存料 使用しておりません。 素材本来のおいしさをお楽しみください。 ※少しだけ表面の生地が柔らかくなった時が、食べ時のおすすめです。 ※香料・着色料・保存料不使用で、ひとつひとつ手作りの本物志向のクレープバー。 素材本来のおいしさをたっぷりとお楽しみください。 またスティック状になっているので、小さなお子様でもワンハンドで食べやすいです。 食べ方 5分 ひんやりかため アイス感覚でお召し上がり頂けます。 15分 もちもちひんやり オススメの食べ頃です。 20分 もちもちクリーミー 原材料 【ごろっといちご】 クリーム(北海道産)、いちご、小麦粉、卵、砂糖、練乳、植物油、全粉乳、でん粉、脱脂濃縮乳、バター(一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む) 【アーモンドショコラ】クリーム(北海道産)、アーモンド、小麦粉、卵、砂糖、植物油、カカオ豆、全粉乳、でん粉、脱脂濃縮乳、バター(一部に卵、乳成分、小麦、大豆、アーモンドを含む) 【バナナショコラ】クリーム(北海道産)、バナナ、小麦粉、卵、砂糖、植物油、カカオ豆、全粉乳、でん粉、脱脂濃縮乳、バター(一部に卵、乳成分、小麦、大豆、バナナを含む) ※各種一つずつ
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ラ メゾン キャラメル【高級ボルディエバター100%使用】【数量限定】【常温発送】
¥2,680
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ラ メゾン キャラメル - La maison caramel -【高級ボルディエバター100%使用】 高級フランス産バター×ミシュランシェフ=ブルターニュの伝統的高級キャラメル(示申の皿)が誕生。 示申の皿だけに特別につくられた数量限定品です。 高級バターボルディエとキャラメル。最高品質の食材が織りなす、今までに食べたことのない 濃厚なキャラメルをお楽しみください。 【David Moreul(モルル・ダビッド)シェフ】 ミッシュランガイドに数回掲載された(ビブグルマン獲得)凄腕フランス人シェフ、ダビッド氏。フランス ブルターニュ地方の伝統的なキャラメルの秘伝のレシピを代々受け継いできました。今回のキャラメルは、示申の皿(かみのさら)のために門外不出のレシピで一つ一つ丁寧につくりあげていただいた逸品です。バターからつくるキャラメルは彼の腕なしではできない味です。 【ボルディエバターとは?】 フランス ブルターニュ地方で生息しているミネラル豊富な牧草で育った牛の乳を使用した最上質の搾乳バター。ジャン・イヴ・ボルディエ氏はフランスで唯一の職人として、このボルディエバターを製造しています。 一般的なバターの製造には6時間かかると言われていますが、ボルディエのバターは3日間かけて丁寧に手作りされています。木製撹拌槽を使った伝統製法でバターをつくり、シェフたちの注文に応じてバターの塩加減を変えることも。ツゲ材の木ベラで一つ一つ手作業で特有の形に成型される彼のバターは、フランスの三ツ星レストランや一流ホテルなどで使用されており、最高品質バターとして認められています。フランス パリのギャラリーラファイエットではしばしば売り切れるほどのパリジェンヌが愛好してやまないバターです。 【キャラメルのおすすめの食べ方は?】 ヨーグルト、コーヒーや紅茶、ホットミルク、パンケーキ、 クロワッサン、パン、フルーツ...etc ---------------------------------------------------------------------------- 【※冷凍商品との同時購入はできません。】 原材料:有塩ボルディエバター、砂糖 内容量:140g ※ご注文より2営業日以内に発送いたします(土日祝日を除く) ※こちらの商品は常温発送です ※アレルギー:乳製品 ※賞味期限:製造日より3ヶ月 ※直射日光を避けて日陰で保存して下さい ※手作りのため冷蔵保存すると固まります。その際は少し温めて下さい ※母の日ギフトフラワーブーケメッセージカードはオプションで選べます、ベット200円掛かります ----------------------------------------------------------------------------