世界中のシェフの一品がご自宅へ♪
示申の皿Chefシリーズ第1弾「神のナポリタン」好評発売中!!TVで話題に♪
Buyer Select-バイヤーセレクト
From Paris 大人気高級レーズンチョコレート 著名人ファン多数
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ラ メゾン キャラメル【国産バター100%使用】【常温発送】
¥1,680
SOLD OUT
ラ メゾン キャラメル カフェ味 - La maison caramel -【国産バター100%使用】 国産有塩バター×ミシュランシェフ=高級キャラメル(示申の皿)が誕生。 こちらはバターとお砂糖とブルターニュの伝統な製法で一つ一つ手作りのキャラメルです 示申の皿だけに特別につくられた数量限定品です。 ラ メゾン キャラメルは、国産バター100%を使用した絶品キャラメル。口に入れた瞬間にほどけるような芳醇なバターの風味と、濃厚なキャラメルの甘さが絶妙にマッチした逸品です。常温での発送なので、いつでも手軽に楽しむことができます。 国産有塩バターのキャラメル。最高品質の食材とシェフの技術が織りなす、今までに食べたことのない濃厚なキャラメルをお楽しみください。 用途:食パン、クロワッサンなどのパン類、コーヒー、紅茶、クレープ、パンケーキ、チョコレート...etc 【David Moreul(モルル・ダビッド)シェフ】 ミッシュランガイドに数回掲載された(ビブグルマン獲得)凄腕フランス人シェフ、ダビッド氏。フランス ブルターニュ地方の伝統的なキャラメルの秘伝のレシピを代々受け継いできました。今回のキャラメルは、示申の皿(かみのさら)のために門外不出のレシピで一つ一つ丁寧につくりあげていただいた逸品です。バターからつくるキャラメルは彼の腕なしではできない味です。 ---------------------------------------------------------------------------- 原材料:有塩国産バター、砂糖 内容量:140g ※ご注文より3営業日以内に発送いたします(土日祝日を除く) ※こちらの商品は常温発送です ※アレルギー:乳製品 ※賞味期限:製造日より約3ヶ月間 ※直射日光を避けて日陰で保存して下さい ※手作りのため冷蔵保存すると固まります。その際は少し温めて下さい
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【1食】無農薬ビーツ使用♪ 神のボルシチ【常温発送】ウクライナ支援!
¥1,280
SOLD OUT
『神のボルシチ』 オーガニックで新鮮なビーツを贅沢に使用した、健康と美味しさの共演が実現した神のボルシチ。芸能界などの著名人にファンが多い横浜シェフがレシピを考案!ウクライナ産蜂蜜を隠し味で使用し旨味が凝縮、食べることで関節的支援もできる商品です。一食分のボルシチを常温でお届けするため、冷蔵庫のない場所でも手軽に召し上がれます。 ビーツの自然な甘みと野菜の旨味が調和し、牛肉がホロホロになるまで煮込まれ全ての味が凝縮された至高の味覚です♪ ビーツの栄養価も非常に高く、ビタミンや鉄分で体をサポート。その他の野菜も豊富で栄養バランスも考えられたおいしさを、ぜひご堪能ください。 真紅のスープ、神のボルシチ。ウクライナを支援しながら美味しい一杯を楽しめます。このボルシチは、まるで神のような一杯。濃厚ながらも甘みのあるスープは、まさに至福の味わいです。ウクライナの風を感じながら、ゆっくりと口に運んでください。 神のボルシチ、まだ一度もお試しでない方は、まずはこの機会にどうぞ。 ご家族やお友達と、特別な時間を共有しませんか。 注意:開封後はお早めにお召し上がりください 創作者 メディアに多く出演する横浜シェフとは↓ https://www.utsumicorp.com/post/『神のナポリタン』復活!!! 箱パッケージ画:赤石路代 先生 ---------------------------------------------------------------------------- 1食分 1,280円 内容量:250g 蜂蜜0.5g 原材料:野菜(無農薬ビーツ(神奈川県平塚産)、玉ねぎ、じゃがいも、 キャベツ、人参、セロリ)、牛肉、ビーフコンソメ、オリーブオイル、トマトペースト、チキンコンソメ、デミグラスソース、おろしにんにく、蜂蜜(ウクライナ産)/調味料(アミノ酸を含む)、着色料(カラメル)、酸味料、香料 ※アレルギー:小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、乳成分、ゼラチン ※製造日より1年間 ※こちらの商品は常温発送です ※ご注文より3営業日以内に発送いたします(土日祝日を除く) ※こちらの商品の売上の一部を難民支援に充てさせていただきます ----------------------------------------------------------------------------
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Klatch coffeeクラッチコーヒー(1杯分)コーヒーバッグ14g 2007WBC WORLD BEST ESPRESSO
¥432
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シングルサーブは、フレーバーを気軽にお試しいただきやすいコーヒー1杯分のコーヒーバッグです。いつでもどこでもクラッチコーヒーをお楽しみいただけます。 【WBC WORLDS BEST ESPRESSO / スウィートダークチョコレート - オレンジシトラス - ベリー】 2007年、日本で開催されたワールド・バリスタ・チャンピオンシップにて、45か国からの参加者が競う中「ベストエスプレッソ」に輝いたコーヒー。甘みのあるダークチョコレートとオレンジシトラスの味わいを最初に感じ、シロップのような甘いワイン風味が後味としてやってきます。 世界中から、レジェンドと称される3つの豆。ブラジルのイエローバーボン、スマトラ湖のタワラ、そして、エチオピアのナチュラル。それぞれを、個別に焙煎したのち、ブレンドすることにより、最高潮のフレーバーを引き出しました。 【Klatch coffeeクラッチコーヒーについて】 私たちのコーヒーは、カッピングスコアが85ポイント以上の、高品質の基準をクリアした豆だけを使用しています。 私たちは、市場価格や公表されている公正な価格に対して、25% 以上多く支払う責務を遂行しています。 取引価格については、2〜3倍高めに支払っています。現地の農園では、社会的・経済的・環境面を配慮した活動を通じて、サステナビリティ(持続可能な社会の実現)へむけて貢献する義務を担っています。 私たちの代表は、生産国をまわり、コーヒー豆が取引する基準を満たしているか確認し、そして農場で働く人達との良好な関係を築く役割を担っています。 私たちは、共にビジネスをする仲間や、農家や協同組合に対して、徹底した透明性のもと、情報の開示をおこなっています。 【生産者 HEATHERPERRY / ヘザーペリー】 トレーニングとコンサルティングのバリスタチャンピオンであり、コーヒー専門家に関しては、HeatherPerryほどの称賛と幅広い経験を持つ人はほとんどいません。ペリー氏は、ロサンゼルスに拠点を置くコーヒー焙煎業者・小売業者で、KlatchCoffeeのトレーニングおよびコンサルティング担当副社長兼ディレクターです。ペリー氏は、KlatchCoffeeの小売店で働き始め、後にバリスタコンテストに出場するためにスキルを磨きました。KlatchCoffeeで学んだ技術は、地域チャンピオン4回、米国チャンピオン2回、世界バリスタ選手権2位など、多くのタイトルを獲得するのに役立ちました。これらの肩書きは、プロトレーナーとしてのペリー氏の評判を固めるのに役立ち、彼女は十数カ国で個人や組織をトレーニングしてきました。彼女はまた、元バリスタ·ギルド·オブ·アメリカの会長でもあり、彼らの認定プログラムの設計と立ち上げを手伝いました。 ドリップの目安量: 14gで約240mlの1杯分のコーヒーをおいしく淹れられます。 2杯以上の場合、コーヒー30gで約415mlのコーヒーを淹れられます。 品名 コーヒーバッグ 1つ ロースト ミディアムロースト、ミディアムダークロースト 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名/ブラジル、スマトラ他) 原産国名 アメリカ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法:高温多湿な場所を避けてください。 使用上の注意:開封後はなるべくお早めにご使用ください。 熱湯やコーヒー用品を扱いますので、安定した場所でのご利用、やけど、ケガにご注意ください。 ※コーヒーバッグ一つの値段となります。一つ14gで1杯分のコーヒーをどこでも楽しめる様になっております
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Café Touba カフェトゥーバ コーヒー粉100g【常温発送】
¥900
Café Touba カフェ トゥーバー カフェトゥーバ(フランス語: Café Touba)は、セネガルで日常的に飲まれている国民的コーヒー飲料。トゥーバ(Ṭūbā)はアラビア語で「至福」の意味。アフリカ美食の国セネガル♪ カフェトゥーバはギニアペッパーや、時にはグローブなどの香辛料をブレンドしたコーヒーである。ギニアペッパーをブレンドすることで別の飲み物に生まれ変わる。コートジボワールやガボンからセネガルに輸入されたギニアペッパーに や他の香辛料を挽いたコーヒー豆とブレンドし焙煎する。味わいとしてはギニア胡椒のスパイシーな香りとアラビカ種のコーヒーが最高のマリアージュを引き立てる♪現地の飲み方はこのコーヒーに砂糖、又は練乳など入れて甘くして飲む(^^)v 当社のLa maison caramelとの相性も抜群♪ 名称 粉コーヒー(カフェトゥーバ) 原産国 セネガル 原材料 コーヒー(アラビカ種)、ギニア胡椒 賞味期限 製造より1年、発送後最低3ヶ月は補償致します 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 内容量:100g ※オプションでコーヒーバッグもセットでご注文頂けましたら、ご自宅でお湯を沸かすだけで本格ドリップコーヒーが楽しめます☆